作者:allisha a.

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  The Professional Restaurant Manager

  • 出版日期：2013-08-08
  • 作者：Allisha A./ Ninemeier，David K.，Hayes，Jack D.，Ph.D.，Ph.D./ Miller
  • 出版社：Prentice Hall
  $ 5,283
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  The Professional Kitchen Manager

  • 出版日期：2011-04-29
  • 作者：Allisha A.，David K./ Miller，Jack D./ Hayes，Ninemeier
  • 出版社：Prentice Hall
  $ 5,985